蚝油是什么时候放 | 今日车-8846威尼斯
蚝油通常是在烹饪过程的不同阶段中加入的。它是一种由鲜蚝煮制而成的酱油，具有浓郁的海鲜味和深棕色的颜色。以下是蚝油的使用时机：
1. 炒菜时加入：一般情况下，蚝油是在炒菜时加入的。在热锅中加入少许植物油，然后加入蔬菜、肉类或海鲜等食材翻炒时，可以加入蚝油调味。蚝油会为菜肴增添深厚的咸香和海鲜风味，使菜肴更加美味。
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